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消防天下提醒:吃火锅时也该注意

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发表于 2013-1-8 15:34:24 |显示全部楼层
       冬季来临,火锅成为市民们最受欢迎的美食。近期,浙江省嘉兴市经济开发区消防大队的督察人员开展暗访行动时发现,辖区内一些大型火锅店都用电磁炉作为热源,而小型餐馆则使用经济方便的液化气炉具加热。

  前几日,3名消防人员身穿便衣化身“食客”,在一些小火锅店暗访发现,商家为了节约成本多使用液化气炉作为火锅热源,在一家火锅店内,消防人员看到有五六个液化气罐及炉具已使用好几年,存在“超期服役”现象。

  对此,消防部门提醒,市民外出吃火锅最好选择正规的大型火锅店,就餐时要多留意火锅店环境,注意观察加热炉具的使用情况,如使用液化气炉作为热源加热,要注意查看液化气罐是否过期、输气管道是否破损、阀门接口处是否紧密等,一旦出现异常情况应及时通知工作人员切断热源,必要时可打电话报警。市民在家使用火锅也应注意安全,提高科学用电、用火、用气的意识,使用炉具加热前要注意查看炉具的性能是否良好,对加温等控制零件进行检查,并注意室内空气流通,以及在日常生活中学习一些消防急救知识。

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