厨房着火，最常见的是油锅起火。
起火时，要立即用锅盖盖住油锅，将火窒息，切不可用水扑救或用手去端锅，防止造成热油爆溅、灼烫伤人和扩大火势。
如果油火撒在灶具上或地面上，可使用手提式灭火器扑救，或用温棉被、温毛毯等捂盖灭火。
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日期：2013-07-02
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